Unser Garten befindet sich südöstlich von Hohenkammer auf einer ca. 1000 qm Pacht. Nachdem es erfahrungsgemäß ein paar Jahre dauert einen „Waldgarten“ anzulegen, haben wir beschlossen zweigleisig zu fahren. Das heißt, etwa die Hälfte der Fläche wird mit ökologischer Mischkultur in Beeten bepflanzt, die natürlich mehr Arbeitseinsatz erfordert und bei der auch ein Fruchtwechsel nötig … Unser Garten weiterlesen